キャベツの大量消費！ガッツリ、ご飯にあう簡単に作れるものと思い作りました。クックパッドニュース掲載ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
節約のため冷蔵庫の中にあるもので作りました！材料二つでしっかりおかずに変身するので是非お試しください！！
材料
- ごま油 炒める用
- キャベツ ４分の1強
- 豚肉 キャベツにあう量。お好みで
- 創味シャンタン ☆大さじ2〜大さじ2.5
- 醤油 ☆大さじ1.5
- にんにく ☆1cm〜お好みで
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- 片栗粉 とろみつける用
作り方
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1
1）フライパンにごま油を入れ、キャベツ→豚肉の順で炒める。
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2
2）しんなりして来たら☆の調味料を混ぜ入れる。（☆は別皿で混ぜておいて下さい。）
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3
3）フツフツして来たら塩とブラックペッパーで味を整えて、水溶き片栗粉をいれとろみをつけたら完成！！
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4
☆味は濃く、ニンニクも入ってるのでパンチあります！あっさりではなくご飯が進むように作ってます。
コツ・ポイント
なんちゃって中華丼仕様にしているので味付けはしっかりしています！！おかずとして一品で出す場合は、創味シャンタンを減らすなり調節して頂けたらと思います^ ^
