副菜に春菊とツナの和物

簡単副菜!
春菊もパクパク食べれます。
このレシピの生い立ち
お鍋用に買った春菊、メニュー変更で副菜にしました!

材料

  1. 春菊 1袋
  2. ツナ 1缶
  3. わさびチューブ 3㎝くらい
  4. ポン酢 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 昆布茶 小さじ1

作り方

  1. 1

    春菊をよく洗って、沸かして塩を少し入れたお湯で湯がきます。

  2. 2

    茎から入れて15秒、葉っぱも入れて15秒。すぐにあげて水でよーく冷やします。

  3. 3

    よーく絞って1.5㎝くらいに切っておきます。

  4. 4

    わさび、ポン酢、マヨネーズ、昆布茶をよーく混ぜてタレを作ります。

  5. 5

    ボールで春菊、ツナ(汁ごと全部)、タレを混ぜて冷蔵庫で少し馴染ませたら出来上がり!

    • 副菜に!春菊とツナの和物作り方5写真

コツ・ポイント

特にありません!

我が家ではツナはオイル入りのものを買ってます。

Tags:

わさび(チューブ) / ツナ / ポン酢 / マヨネーズ / 昆布茶 / 春菊

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