前菜アスパラガス

アスパラガスを和風な前菜にしたかったからのコレです☆ラッキー簡単あざす
このレシピの生い立ち
思いたったレシピでした。アスパラもエンダイブも無駄にしたくなかったもんで、、、。美味しく出来ました。

材料

  1. アスパラガス 6本くらい
  2. エンダイブ(チコリー) 3〜5
  3. 塩コショウ 少々
  4. お醤油 少々

作り方

  1. 1

    塩コショウでいためる

    • 前菜☆アスパラガス作り方1写真
  2. 2

    1に焼き色がついたらお醤油を少しかけ10秒くらいかき混ぜて完成

コツ・ポイント

アスパラ。もっと細く切って炒めても良いと思います(私は雑な性格なもんで^^;すいません)

Tags:

お醤油 / アスパラガス / エンダイブ(チコリー) / 塩コショウ

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