アスパラガスを和風な前菜にしたかったからのコレです☆ラッキー簡単あざす
このレシピの生い立ち
思いたったレシピでした。アスパラもエンダイブも無駄にしたくなかったもんで、、、。美味しく出来ました。
材料
- アスパラガス 6本くらい
- エンダイブ(チコリー) 3〜5
- 塩コショウ 少々
- お醤油 少々
作り方
-
1
塩コショウでいためる
-
2
1に焼き色がついたらお醤油を少しかけ10秒くらいかき混ぜて完成
コツ・ポイント
アスパラ。もっと細く切って炒めても良いと思います(私は雑な性格なもんで^^;すいません)