１個分レシピ☆翌日の朝食に♪キャベツたっぷりが美味しい卵サンド♪お好きなパンでギュッと挟むだけ♪写真はイギリスパン使用☆
このレシピの生い立ち
いつも前日に翌日の朝ごはんを作り置きするので♪
材料
- パン(お好みの♪) １枚
- ★ゆで卵 １個
- 千切りキャベツ 多めが◎
- ★マヨネーズ 大さじ１
- ★砂糖 小さじ１／３
- ★塩胡椒 少々
- マーガリン 適量
作り方
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1
ゆで卵に★を入れ、潰しながら混ぜ合わせる。
-
2
マーガリンを塗ったパンの半分に卵を全部乗せる。その上に千切りキャベツを乗っけてパンを半分に折ってラップでくるんで完成♪
コツ・ポイント
ラップでギュッとくるむので、多めにキャベツを入れても大丈夫♪翌朝でもベチャっとすることなく、美味しく食べられます♪ゆで卵は、卵をラップでくるんで炊飯器でご飯と一緒に炊いて作ります。少量のときは便利です♪
