きざみ昆布とピーマンの食感が美味しいサラダです。このレシピの生い立ちマカロニサラダには、人参や胡瓜をよく合わせます。食物繊維をたっぷり摂りたいと思い、作りました。ピーマンの味は、しっかりするので大人向けのマカロニサラダです。
- マカロニ(乾燥) 100g
- ピーマン 3個
- ツナ缶 1缶
- 戻さず使えるきざみ昆布 ひとつかみ
- マヨネーズ 大さじ4
- 醤油 少々
- 胡椒 少々
作り方
-
1
ピーマンを細切りにし、ラップに包んで600Wで約40秒加熱します。
-
2
マカロニを茹で、ピーマン、ツナ缶、戻さず使える刻み昆布と混ぜ合わせます
-
3
さらに調味料を加えて混ぜれば完成!