箸休めに^^;
このレシピの生い立ち
残った刻み昆布を活用
材料
- 人参 1/2
- 油揚げ 1/2
- 刻み昆布 50g
- 酒 砂糖 みりん 醤油 1:1
作り方
-
1
人参を炒めて油揚げ 刻み昆布の順に炒めて調味料入れて煮詰める。
コツ・ポイント
人参を先にレンチンしておくと火が通りやすい︎^_^
箸休めに^^;
このレシピの生い立ち
残った刻み昆布を活用
人参を炒めて油揚げ 刻み昆布の順に炒めて調味料入れて煮詰める。
人参 / 刻み昆布 / 油揚げ / 酒 砂糖 みりん 醤油