☆★話題りレシピ★☆
さやいんげんの胡麻和えにマヨネーズを入れたら、あら美味し♪
このレシピの生い立ち
旬の採れたていんげんを沢山いただきました♪
胡麻和えをアレンジで。
材料
- さやいんげん 100～120g
- ・塩 少々
- ◎砂糖 小さじ1
- ◎醤油 小さじ1
- ◎すり胡麻(白) 小さじ2～
- マヨネーズ 小さじ1.5～2
作り方
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1
いんげんはヘタと筋を取り、塩を少量入れたお湯で茹でる。
ザルにあげ、粗熱がとれたら3～4cm長さに切る。 -
2
ボウルに◎を入れて混ぜ合わせ、水気を拭いたいんげんを入れてよく和える。
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3
いんげんに味が馴染んだらマヨネーズを加え、全体をよく和える。
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4
☆14.07.15話題入りしました☆
たくさんのつくれぽありがとうございます（*^_^*） -
5
☆15.6.29☆
「初夏」の人気検索でトップ10入りしました♪
