初めてでも簡単フライパン銀鮭包み焼き

オーブン不要。フライパンも汚れない。

材料

  1. 銀鮭 1切れ
  2. ぶなしめじ 少々
  3. 小松菜 少々
  4. プチトマト 少々
  5. レモン 少々
  6. 塩胡椒 少々
  7. 白ワイン 小さじ1

作り方

  1. 1

    鮭の皮と骨を取って軽く洗って水気を切る

    • 初めてでも簡単♪フライパン☆銀鮭包み焼き作り方1写真
  2. 2

    クッキングシートに鮭、野菜、檸檬を重ねる

    塩胡椒少々とワインを掛ける

    • 初めてでも簡単♪フライパン☆銀鮭包み焼き作り方2写真
  3. 3

    シートの端を合わせて何回か織り込んで端を縛る

    • 初めてでも簡単♪フライパン☆銀鮭包み焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに包みを置き強火

    温まったら中火にして蓋をして10分で完成

    • 初めてでも簡単♪フライパン☆銀鮭包み焼き作り方4写真

コツ・ポイント

鮭の下処理 ID:20302401

Tags:

ぶなしめじ / プチトマト / レモン / 塩胡椒 / 小松菜 / 白ワイン / 銀鮭

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