ふとレタスが食べたくなってしまいまして・・・。レシピとは言えませんが、良かったら試してみてください。
このレシピの生い立ち
レタスが食べたくなったので(・∀・)
材料
- 豆腐(絹)のがうまい。 1/2丁(ミニサイズ3個入りのでもOk)
- レタス 3枚くらい
- トマト 小1個
- かつおぶし 1/2袋
- その他お好きな野菜
- ポン酢 好きなだけ
作り方
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1
レタスを洗って手でちぎる。キッチンペーパーで水気を取る。
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2
トマトを串切りに切る。豆腐をさいの目に切る。
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3
レタス→豆腐→トマトの順で盛り、最後にかつおぶしをかける。
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4
食べる直前にポン酢をかけてできあがり♫
コツ・ポイント
コツですか・・・・。レタスの水気を切る。豆腐の水気にやられてしまうから。