切るだけあご出汁冷やしきゅうり

暑い日に食べる冷やしきゅうり。今回はあご出汁で作りました。糸唐辛子を後掛けしたらお子さんでも食べられますよ!このレシピの生い立ち顆粒のあご出汁が100均で手に入ったので作ってみました

  1. きゅうり 2本
  2. あご出汁顆粒 1パック
  3. 白ごま 適量
  4. 糸唐辛子 適量
  5. 白ごま 敵量

作り方

  1. 1

    きゅうりを縦半分に切り、それを斜めに薄切りにしていきます

    • 切るだけ!あご出汁冷やしきゅうり作り方1写真
  2. 2

    きゅうりをビニール袋に入れ、顆粒のあご出汁をふり入れ軽く揉みます

    • 切るだけ!あご出汁冷やしきゅうり作り方2写真
  3. 3

    30分ほど冷蔵庫に入れ、冷やし味をなじませます

  4. 4

    きゅうりをお皿に盛り付け、上に白ごまと糸唐辛子を乗せます

コツ・ポイント糸唐辛子と絡めながら食べると、程よいピリッと感があります。よく冷やして食べてくださいね

Tags:

あご出汁顆粒 / きゅうり / 白ごま / 糸唐辛子

これらのレシピも気に入るかもしれません