とても簡単にもう一品！
このレシピの生い立ち
家に新鮮野菜が少ない時のストックの切り干し大根でサラダを作りました！！
材料
- 切干し大根 40g
- 魚肉ソーセージ細切り 1本
- 枝豆、コーンなど 適量
- お湯 300ml程度
- 塩こしょう 少々
- ガーリックパウダー 少々
- やさしいお酢 小さじ1程度
- カロリーハーフマヨネーズ 大さじ2程度
作り方
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1
切干し大根をお湯で戻す。戻ったらフライパンに入れ、他の具材も合わせ中火で軽く蒸し炒めをします。
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2
塩こしょう、ガーリックパウダーを入れ味がつけば、お皿にとり冷まします。粗熱がとれたらお酢とマヨを和えて完成です！！
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3
コツ・ポイント
簡単に出来て、しかもヘルシーです！！お酢を少し入れる事で、全体が混ざりやすいです！！
