お酢の酸味とシャキシャキの食感が好きです
このレシピの生い立ち
切り干し大根か大量にあったので
材料
- 切り干し大根 1袋
- カニかま 6本
- ごま お好みで
- 簡単酢 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ3
- めんつゆ 大さじ1
作り方
-
1
切り干し大根を水にもどし、しぼります。
-
2
1に簡単酢大さじ2マヨネーズ大さじ3めんつゆ大さじ1を入れカニかまをさいていれます。お好みでごまをふって出来上がり
コツ・ポイント
調味料は好みでかげんしてください。水っぽくなるので、切り干し大根はしっかりしぼってください。