切り干し大根のサラダ

とまらんよ^^このレシピの生い立ちランチに行った時に 出てきてとっても美味しかったので真似しました♪

  1. 切干大根 約40g
  2. ツナ缶 80gくらい
  3. 塩コショー 適量
  4. マヨネーズ 入れ過ぎず好きな量で
  5. カレーパウダー 少1くらい

作り方

  1. 1

    切り干し大根をほぐしながら水洗いしてお湯にサッととおす(煮込まない)すぐに水洗いして絞り水気を切る。

  2. 2

    食べやすく切る

    • 切り干し大根のサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボール(そのまま器でも)に切干、ツナ、塩コショー、マヨネーズ入れて混ぜる。仕上げにカレーパウダーを入れて混ぜ合わす。

    • 切り干し大根のサラダ作り方3写真

コツ・ポイント自分の舌で味見しながらが一番だと思います^^

Tags:

カレーパウダー / ツナ缶 / マヨネーズ / 切干大根 / 塩コショー

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