切りもちとパン粉でもちもちホットク

中から黒糖がとろりと溢れ出す!切りもちとパン粉で作る、新感覚のもちもちホットクレシピです♪このレシピの生い立ち■もちブレンダー(RMB-02KW)使用公式インスタグラムにも公開中!(@mk_mochi_cooking)

  1. 切りもち 2枚
  2. 砂糖 15g
  3. 生パン粉 60g
  4. 牛乳 80ml
  5. サラダ油 適量
  6. (あん)黒糖 20g
  7. (あん)くるみ(刻んでおく) 20g
  8. (あん)シナモンパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料をもちブレンダーに入れ、〈アレンジ1〉で調理スタート

    • 切りもちとパン粉で★もちもちホットク作り方1写真
  2. 2

    (あん)の材料を混ぜておく

    • 切りもちとパン粉で★もちもちホットク作り方2写真
  3. 3

    出来上がったらもちを取り出し、4等分にする

    • 切りもちとパン粉で★もちもちホットク作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたら2を適量包む

    • 切りもちとパン粉で★もちもちホットク作り方4写真
  5. 5

    油をひいたフライパンで両面焼く

    • 切りもちとパン粉で★もちもちホットク作り方5写真
  6. 6

    粉糖やイチゴをトッピングすれば完成

コツ・ポイント両面に少し焼き色が付くぐらいまでこんがり焼くと、もっちり香ばしく出来上がります★

Tags:

くるみ / サラダ油 / シナモンパウダー / 切りもち / 牛乳 / 生パン粉 / 砂糖 / 黒糖

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