中から黒糖がとろりと溢れ出す!切りもちとパン粉で作る、新感覚のもちもちホットクレシピです♪このレシピの生い立ち■もちブレンダー(RMB-02KW)使用公式インスタグラムにも公開中!(@mk_mochi_cooking)
- 切りもち 2枚
- 砂糖 15g
- 生パン粉 60g
- 牛乳 80ml
- サラダ油 適量
- (あん)黒糖 20g
- (あん)くるみ(刻んでおく) 20g
- (あん)シナモンパウダー 小さじ1
作り方
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1
材料をもちブレンダーに入れ、〈アレンジ1〉で調理スタート
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2
(あん)の材料を混ぜておく
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3
出来上がったらもちを取り出し、4等分にする
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4
粗熱が取れたら2を適量包む
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5
油をひいたフライパンで両面焼く
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6
粉糖やイチゴをトッピングすれば完成
コツ・ポイント両面に少し焼き色が付くぐらいまでこんがり焼くと、もっちり香ばしく出来上がります★