簡単だけどズッキーニがとっても美味しいです。このレシピの生い立ち冷蔵庫にあるもので作りました。
- ズッキーニ 大一本
- オリーブオイル 大さじ1
- トマト 1個
- 生ハム 8枚
- スライスチーズ 4枚
- お好みでブラックペッパー
作り方
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1
ズッキーニは5㎜厚さに切る。トマトはヘタを取って輪切り。
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2
耐熱皿にズッキーニを並べてオリーブオイルを振りかける。
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3
2の上にトマト、生ハム、スライスチーズを載せる。
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4
220℃で15分焼くだけ!仕上げにお好みでブラックペッパーを挽く。
コツ・ポイント特に無し!