切って混ぜるだけ伸東ヒラメの三つ葉和え

塩昆布とゴマ油の旨味と香りが最高！
三つ葉のさっぱりとした香りでいくらでも食べられてしまいます♪
このレシピの生い立ち
塩昆布とゴマ油の組み合わせは最強！
キャベツでもなんでもモリモリ食べてしまいます。
ヒラメでもこの組み合わせで簡単メニュ—ができないかと考えました♪

材料

  1. ヒラメフィレ（伸東ヒラメ） 1枚
  2. 三つ葉 お好みの量
  3. 塩昆布 大さじ1
  4. ごま油 小さじ1
  5. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ヒラメのフィレをお好みの厚さで削ぎ切りにする。

    （包丁を少し倒すと切りやすいですよ！）

  2. 2

    三つ葉を食べやすい長さ（3㎝くらい）に切る。

  3. 3

    全ての材料を混ぜ合わせる。

    盛り付けて完成！

コツ・ポイント

コツはありません。

切って混ぜる！

それだけ！！

お酒にも合うしおつまみに最高です♪

Tags:

ごま油 / ヒラメフィレ（伸東ヒラメ） / 三つ葉 / 塩昆布 / 白ごま

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