困った時の常備菜です。
トマトを切ってキムチを和えるだけ。
キムチの辛さによって味の変化も楽しめます(^^)
このレシピの生い立ち
トマトもキムチも大好きで、常備菜として作れたらと思いました。
材料
- トマト 1個
- キムチ 適量
- ごま油 ひと回し
- 白ごま お好みで
- 大葉 お好みで
作り方
-
1
トマトは一口サイズに切ります。
キムチは大き過ぎなければそのままで大丈夫です。 -
2
トマト、キムチ、ごま油を和えます。
お好みで白ごま、ちぎった大葉を和えます。
トマトを崩さないように優しく。 -
3
出来上がり!
おかずにも、おつまみにも。 -
4
一度にたくさん作って常備菜にも。
あくまで目安ですが、硬めのトマトなら2〜3日は保ちます。 -
5
【ちなみに】
我が家のお気に入りのキムチはこちらです。辛めで旨味があります。
皆様の推しキムチを教えて頂きたいです…! -
6
2022.3.30
話題入りしました。
作って頂いた皆様、素敵なつくれぽ本当にありがとうございます(*^^*)
コツ・ポイント
トマトがグシャっとならなければ。
白ごまと大葉はお好みですが、加えると香りが更に良くなりますよ(*^^*)
白ごまと大葉はお好みですが、加えると香りが更に良くなりますよ(*^^*)