火を通すことはなし。和える～とは、ちょっと違うかな？このレシピの生い立ちテーマが「切って和えるだけ」ちょっと違うかな？でも切って和えるだけ～なので、私としては～
- 流水蕎麦 1パック 2人分
- 人参(千切り) 50g
- ブロッコリースプラウト 1/2パック
- ツナ缶(ノンオイル) 90g
- 麺つゆ(ストレート) 適量
作り方
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1
にんじんは千切り、ブロッコリースプラウトは根元を切る。ツナ缶は汁気を切る。
-
2
蕎麦はさっと流水にくぐらせ、水気を切る。皿に盛り付けけ①をトッピング。めんつゆをかけ、混ぜて召し上がれ。
コツ・ポイント冷蔵庫にある具材でどうぞ。流水麺なら、うどん・そうめんなどOK.このままラップをして保存、昼食時に麺つゆをぶっかけて～も有り？夏休み用に
