ちくわとキムチを切って和えるだけ!の簡単メニューです。火を使わずに作れますよ!!
このレシピの生い立ち
夏の暑い日に簡単にできて、ご飯のお供になる一品を、と考えました。YouTubeにも掲載していますので是非ご覧下さい。チャンネル名「ひねもすキッチン」
材料
- ちくわ 一袋(5本入り)
- キムチ 100g
- マヨネーズ 大さじ2
- 胡椒 少々
- しそ お好みで追加
作り方
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1
ちくわを斜め切りします。
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2
ちくわとキムチをボウルに入れます。
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3
②にマヨネーズと胡椒を加えます。
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4
混ぜます。
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5
小鉢に盛り付けて完成!お好みでしそやネギを。
コツ・ポイント
ちくわとキムチがあればすぐに出来ます。