切ったら和えるだけのレシピ♪
5分で出来ますよ♡
居酒屋メニュー♪さっぱりと食べれますよ~♪
このレシピの生い立ち
長芋を梅肉と合わせて食べたくて
簡単に作って見ました。長芋のしゃきしゃき感と梅肉のさっぱり感がたまりません♡
材料
- 長芋 1/2本
- 大葉 4枚
- ☆梅肉チューブ 大さじ1~
- ☆めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
- ☆酢 小さじ1
- ☆鰹節 1パック
作り方
-
1
長芋は皮をむいて短冊切りにします。
大葉は千切り~ -
2
長芋、大葉と☆をしっかり和えます♪
コツ・ポイント
梅干しを使う時には2個~を
種を除いてトントンと叩いてペースト状にして下さい♪
種を除いてトントンと叩いてペースト状にして下さい♪