分残ったおから煮でとろりチーズ巾着

「あと一品料理コンテスト」で受賞しました(^人^)時間もパパっとでパサパサなおからもチーズでしっとり頂けますょ～このレシピの生い立ち余ったおから煮を消費したくて…

1. おから煮 適量
2. ピザ用チーズ 適量
3. ☆めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
4. ☆水 150
5. ☆砂糖 大さじ1
6. ☆片栗粉 小さじ1

1. 1

   冷めたおから煮にピザ用チーズを混ぜ合わせる

2. 2

   油抜きした油揚げを半分に切り、その中に混ぜ合わせたおから煮を入れ竹串で口を閉じる
3. 3

   小鍋に巾着と☆を入れて火にかけて、3分ほど煮詰めれば完成です

コツ・ポイントおから煮に味がついてるので、めんつゆはおから煮の味の濃さで調節してみてくださいチーズはたっぷりめがパサつかなくて美味しいです