分ルクエスチームロースターでイカ蒸し

超かんたんにイカの美味しいおつまみを♪
このレシピの生い立ち
お買い得だったイカで簡単におつまみが作りたくて

材料

  1. イカ 1ぱい
  2. 塩コショウ 適量
  3. ガーリックパウダー 適量
  4. 白ワイン(なければ酒) 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    イカは内臓、口を取り胴は1.5cm幅、ゲソは適当に切る

  2. 2

    ルクエスチームロースターに全て入れ、よく混ぜ、閉じレンジで3分、一旦出してかき混ぜてもう1分

コツ・ポイント

レンジは500wです 加減して下さい

ガーリック多目、塩キツめが美味しいです

出来た後に塩を足しても大丈夫です

Tags:

イカ / ガーリックパウダー / 塩コショウ / 白ワインなければ酒

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