分ランチベトナム風スイチリそうめん

食欲の無い時でもこれならパッと作って食べられる!
スイートチリソースで食欲増進*(^o^)/*
そうめんとの相性◎
このレシピの生い立ち
めんつゆに飽きて色々アレンジしていたら、スイチリとのコラボでアジアンなそうめんが出来ました!
冷麦を使うとよりベトナム風になります。

材料

  1. そうめん(または冷麦など) 100g
  2. 野菜 お好みで
  3. エビ、カニかま等 お好みで
  4. スイートチリソース 適量

作り方

  1. 1

    そうめん(or冷麦)を表示通りの時間茹でる。ザルにあげ冷水でしめる。

    今回は冷凍のエビを一緒に鍋に入れて戻しました。

  2. 2

    お好みで野菜やエビ、カニかま等トッピング。スイチリソースをたっぷりかけて出来上がり!

Tags:

そうめん(または冷麦など) / エビ、カニかま等 / スイートチリソース / 野菜

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