分クッキング豚と大根のごま煮

大根に味が染みて美味しいですよ！このレシピの生い立ち◯分クッキング

1. 豚肉 350㌘
2. 大根 1/2本
3. 人参 1本
4. 水 2カップ
5. ☆酒、醤油、みりん 各大さじ3
6. ☆砂糖 小さじ1
7. 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1、水大さじ2
8. すりごま 大さじ4

1. 1

   豚肉、大根、人参を一口大に切る

2. 2

   豚肉を炒め、大根、人参と合わせ炒める。

3. 3

   大根、人参に油がまわったら水を入れる

4. 4

   ☆を入れ、落し蓋をして30分程度煮る

5. 5

   野菜が柔らかくなったら水溶き片栗粉を入れ、すりごまを入れて完成

コツ・ポイントごまをたっぷり入れると美味しいです。