分エリンギ

エリンギを丸ごと楽しめる一品です。
作って後悔させません！
このレシピの生い立ち
淡白なエリンギの食感や香りを楽しむにはこれがベストです。
簡単すぎてすみません。

材料

  1. エリンギ １パック
  2. ポン酢 適量
  3. 花かつお 適量

作り方

  1. 1

    エリンギをパックごと電子レンジで３分間加熱します。

  2. 2

    パックから取り出し、熱いけれどもエリンギを好みの大きさに手で裂きます。

  3. 3

    お皿に盛り、ポン酢と花かつおをかけます。

コツ・ポイント

くれぐれも無理してやけどなされないように！！！

Tags:

エリンギ / ポン酢 / 花かつお

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