醤油の旨味と程良い甘味を効かせたタレで、旬のアジを漬けに♪
簡単なのに豪華で、お腹も大満足な丼です。
材料
- ごはん どんぶり1杯（約200g）
- アジの刺身 約100g
- お好みの薬味（わさび・きざみねぎ・大葉・白ごま等） 適量
- 藤商店 まぐろ丼のたれ 小袋（20g）×1袋
作り方
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1
今回は、「藤商店 まぐろ丼のたれ」を使います。
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2
アジの刺身を「藤商店 まぐろ丼のたれ」に5分間漬け込みます。
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3
温かい御飯の上に、漬けにしたアジとタレを一緒に盛り付け、お好みの薬味を添えれば出来上が
りです。
コツ・ポイント
うずらの卵をトッピングすると、まろやかに仕上がります。
