話題入りレシピ&人気検索トップ10入り♡10分簡単ホイコーロ!こってりした味付けでご飯がとまらなーい(*/∀\*)♡このレシピの生い立ちいつもの味付け♡調味料適当にあわせてます(*´艸`*)
- 豚バラ肉(薄切り) 300g
- ピーマン 3個
- たまねぎ 1/2個
- キャベツ 1/4個弱
- にんにくすりおろし 2かけ
- 生姜すりおろし 1かけ
- ★しょうゆ、酒、味噌、オイスターソース 各大さじ1
- ★みりん 大さじ2
- ★豆板醤 小さじ1弱
- ★片栗粉 小さじ1/2くらい
- 小麦粉 大さじ1
- ゴマ油 大さじ2
作り方
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1
★をまぜておく。キャベツはザク切り、ピーマン、玉ねぎも食べやすい大きさに!
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2
豚バラ肉も食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶしておく。
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3
フライパンにゴマ油大さじ1を熱し、にんにく、しょうがを炒め、次に豚肉を強火で炒める。火が通ったら一旦器に。
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4
そのままのフライパンで中火で玉ねぎを炒める。
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5
玉ねぎに火が通ったら、キャベツ、ピーマンをいれ、ゴマ油大さじ1を加え強火で炒める。
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6
全体的に火が通ったら、豚肉をいれ炒める。(ずっと強火)
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7
強火のまま★を加え、さっとなじませて完成!
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人気検索トップ10入りしました!ありがとうございます(*´∀`*)
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話題のレシピになりました(*´∀`*)ありがとうございます!
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とても有難いことに毎日たくさんのつくれぽが届くようになり、みなさま統一のコメントにさせて頂いておりますm(__)m
コツ・ポイント豚バラ肉がオススメです!豚バラ肉に小麦粉をまぶす!強火で炒める!