旬の大根がパリパリっと食べられる一品です♪
柚子こしょうと生姜で少し大人な味になってます✨
※冷蔵保存で3日可能です
このレシピの生い立ち
家にあるものでパパッと作ってみました(∗ˊᵕ`∗)
材料
- 大根 200グラム
- ☆醤油 小さじ2
- ☆チューブ生姜、チューブ柚子こしょう 各小さじ1/2
- ☆かつお節 2袋(5グラム)
作り方
-
1
大根は皮をむいて7mm角の拍子木切りにし、ラップをかけて電子レンジ600w2分加熱する
-
2
大根から出た水分を拭き取り
☆印を加えて和える
コツ・ポイント
柚子こしょうが苦手な方は入れなくても大丈夫です