分で簡単ハツのアヒージョ風

おつまみにピッタリ☆このレシピの生い立ちスーパーで安売りされているハツを見つけたので考案しました☆

  1. ハツ 適量
  2. ニンニク(チューブ) 1cm
  3. オリーブオイル 適量
  4. 唐辛子 一つまみ
  5. 塩コショウ 適量
  6. バジル 適量

作り方

  1. 1

    ニンニクと唐辛子をオリーブオイルで炒める

  2. 2

    いい香りがしてきたら一口サイズに切ったハツを鍋に投入

  3. 3

    火が通ってきたら塩コショウで味付けしてお皿に盛り付ける

  4. 4

    バジルをかけたら完成☆

コツ・ポイントチューブのニンニクのせいで油が跳ねやすいので鍋にはフタをするといいかも!

Tags:

オリーブオイル / ニンニクチューブ / ハツ / バジル / 唐辛子 / 塩コショウ

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