分で簡単もっちりチーズ蒸しパン

卵いらずで簡単に出来ます♫*゚
ずぼらな計量でスミマセン^^;
10/27レシピ訂正しました
このレシピの生い立ち
何もない朝に!!子供の為にカルシウムを摂りたいとチーズと牛乳で…
いちいち量ってられないから、最初はほとんど目分量で粉を足したし牛乳足して^^;
カップでチャチャっと作れるように量りなおしました
チーズのおかげ?もっちりなんです☆

材料

  1. 薄力粉 1カップ強
  2. 砂糖 1/2カップ
  3. 牛乳 1/2 カップ
  4. BP 小1
  5. 粉チーズ 4振り(大2ぐらい)
  6. レーズン お好みの量

作り方

  1. 1

    ココットにグラシン紙やアルミカップをセットしておく

    フライパンにココットに水が入らないぐらいのお湯を沸かす

  2. 2

    粉チーズはお好みの物で…この広口でドバ~と入れてます

    冷蔵でチーズが固まっていたら常温に出しておくとパラパラに

    • 15分で簡単もっちりチーズ蒸しパン☆作り方2写真
  3. 3

    牛乳以外の材料をボールに混ぜ合わせ、最後に牛乳を混ぜる

    生地をカップに4等分に分ける

  4. 4

    フライパンの中にキッチンペパーを2重にした物を敷き、その上にカップをのせ蓋をして強火で10分蒸す

コツ・ポイント

あいまい計量でも失敗しないから、許してね☆粉チーズの塩分がレーズンとマッチしてちょうど良いんです!どちらも多めが美味しいですよ~

もちろん蒸し器でもOKです!!

Tags:

レーズン / 牛乳 / 砂糖 / 粉チーズ / 薄力粉 / BP

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