分で激ウマセロリの葉の中華スープ

3分で出来る上に、セロリの香りが中華スープに合って美味♪2012年6月に話題入りしました☆

  1. セロリの葉(みじん切り) 2本分
  2. 豆腐(小さめのさいの目切り) 2分の1丁(200g)
  3. 味覇などの中華スープの素 小さじ2杯
  4. にんにく(チューブ可) 小さめ1かけ
  5. 400cc

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、にんにくのみじん切りと中華スープの素を入れます。

  2. 2

    小さめのさいの目切りにした豆腐と、みじん切りにしたセロリを(1)に入れ、一煮立ちしたら出来上がり♪

  3. 3

    味をみて塩コショウを振ってくださいね。

コツ・ポイントあまり煮込んでしまうと、葉の色が悪くなるのでご注意!豆腐は、たまご豆腐に替えると更に美味しいです♪

Tags:

にんにく / セロリの葉 / 味覇などの中華スープの素 / / 豆腐

これらのレシピも気に入るかもしれません