手順は具材を袋からざるに出して水を切り、炒めるだけです。包丁は一切使わなくて済みます。このレシピの生い立ちなにもしたくない日向けです。
- タレ 付属品
- こんにゃく 付属品
- 水 具材から
- レンコン 水煮一袋
- キャベツ(千切り) 一袋
- 油 大1
作り方
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1
スーパーに売っているタレつきのこんにゃくを用意し、こんにゃくの水をざるで切っておく。
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2
スーパーに売っているスライスアンドラ悪抜きされたレンコンも①の上から水を切る。
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3
コンビニなどでも売っているキャベツの千切りなどを用意する。今回は前の日の野菜炒めの残り物をリメイクしました。
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4
きんぴらこんにゃくの手順通りにフライパンに少な目の油を熱しレンコン→こんにゃく→キャベツ千切りを炒めます。
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5
最後に付属品のタレをかけてほぐしたら出来上がりです。
コツ・ポイント固いものから順に炒めます。