思い立ったらすぐできるコンソメスープです。
ミックスベジタブルで手軽に野菜を取り入れました(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
スープを作るのが面倒だったので、速攻でつくりました（笑）
材料
- 水 700cc
- コンソメ 2個
- ミックスベジタブル（冷凍） 100g
- ブロッコリー（小さめの一口大） 100g
作り方
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1
鍋に水とコンソメを入れ沸騰させる。
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2
ミックスベジタブル（冷凍のまま）とブロッコリーを入れ、1分半沸騰させる。
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3
塩（分量外）で味を整える。
器に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
無いくらい簡単です。
ミックスベジタブルは人参、コーン、玉ねぎ、いんげん入りのものを使用しました。
ミックスベジタブルは人参、コーン、玉ねぎ、いんげん入りのものを使用しました。
