にんにく入りのオリーブオイルで煮るだけ～5分で完成する「爆速！スピードおつまみ」。簡単でお酒が進みます♪
材料
- 木綿豆腐 1丁
- オリーブオイル 50ｃｃ
- にんにく 1かけ
- 塩 小さじ1/2
- パセリ（あれば） 少々
作り方
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1
豆腐はキッチンペーパーで水気を切り、2㎝角にします。にんにくは薄切りにします。
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2
小さめのフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出てきたら豆腐と塩を入れます。
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3
2～3分火にかけて完成♪器に盛り付けてパセリを散らして下さい。
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4
ベーコン巻きネギのオリーブオイル煮（レシピID : 20620853）もどうぞ♪
コツ・ポイント
豆腐は途中で上下をひっくり返すと、オリーブオイルが少なめでもしっかり味がつきます。
