お家に帰ってスグできちゃう!簡単豆カレーです
このレシピの生い立ち
カレー大好きなので色々試してます♪
材料
- ニンジン 1/2本
- ミックスビーンズ缶 1缶
- カレールー 半分
- ニンニク 1片またはチューブから3cmくらい
- バター 適量
作り方
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1
ニンジンを2cm角くらいの角切りにし、少し水を入れたお皿にラップをしてレンジでチン(1分半くらい)
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2
鍋に移してミックスビーンズ、バター、ニンニクを入れてサッと炒める
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3
お湯を入れて沸騰したらカレールーを入れる→ルーが溶けたら完成☆
コツ・ポイント
肉抜きでヘルシー(^_^)v
ニンジンをレンジでチンするのが時短ポイント☆
ニンジンをレンジでチンするのが時短ポイント☆