味付けはウェイパーだけですが、めかぶ本来の味わいが出ています♡ほっこり優しい味なので、小さいお子様から大人まで！
材料
- めかぶ 今回は200g
- 水 800cc
- ウェイパー 大さじ2
- 卵 2個
作り方
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1
お水をお鍋で沸かし、沸騰したらめかぶを投入します♬
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2
再沸騰したら、ウェイパーを入れて味を馴染ませます。
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3
再沸騰させている間に、卵をときほぐしておきます( ^ω^ )
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4
お鍋がクツクツしてきたら火を止め、卵を入れて優しくかき混ぜ完成♡
☆めかぶで既にトロミがついているので、そーっと！
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5
☆人気検索トップ10入り☆
2015.10.11みなさま、ありがとうございます！
コツ・ポイント
今回は茹でて千切りされているものを購入して作りましたが、生めかぶで作る場合は茹でて千切りしてください。
