あと一品欲しい時に!火も使わない、超簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
暑い日に火を使いたくないけど、さっぱりしたものが食べたい!そんなレシピです。
きゅうりとトマトの組み合わせは、彩りも良く、栄養バランスも◎。ごま油と塩だけでシンプルに味付けすることで、素材本来の美味しさを楽しめます。
材料
- きゅうり 2本
- トマト 2個
- ■塩分 0.6%
- ★塩 割合:0.6
- ★ごま油 割合:4
作り方
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1
きゅうりはスリこぎ等でたたき、トマトと食べやすい大きさにカット。重さを量ります。
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2
SaltMateに材料の重さ、■塩分、★調味料の割合を入力。
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3
SaltMateに表示された量の調味料を入れ、和えて完成です。
コツ・ポイント
きゅうりは叩いて味がしみやすいようにしました。