フライパンひとつで簡単に作れますよ~♪
超簡単で美味しいッ☆
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱの消費に笑
材料
- パスタ 1人分(100g~150g)
- 大根の葉っぱ 40~50g
- ハム(ベーコンでもOK) 30~45g
- コンソメキューブ 1個
- バター(マーガリン) 適量
作り方
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1
フライパンにたっぷりの水を入れ、塩も加えて沸騰したらパスタを加え7分~8分茹でる。
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2
大根の葉っぱとハムは、細かく切っておきます。
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3
パスタが茹でたら、その茹で汁のお玉一杯~一杯半でコンソメを溶かしておきます。パスタはザルに入れておきます。
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4
パスタを茹でたフライパンにバターをいれ溶けたら中火でハムを加えほんのり焦げ目つくまで炒める。
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5
大根の葉っぱも加えたら、溶かしておいたコンソメも入れ、弱火にし、30秒くらいほっておきます。
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6
茹でておいたパスタを加え、からめる。
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7
お皿に盛り付け、仕上げに黒胡椒を振りかけたら、完成♪