分で出来るオニオンスクランブルエッグ

忙しい日の朝食やお弁当、食卓にあと1品欲しい時などにささっと作れます(*^^*)このレシピの生い立ち料理上手なおばあちゃん直伝の簡単レシピです☆

1. 卵 2個
2. 玉ねぎ 1/2個
3. すき焼きのたれ 大さじ1
4. サラダ油 適量

1. 1

   玉ねぎ1／2個をみじん切りにする。
2. 2

   卵焼き器に適量のサラダ油を入れ、①の玉ねぎを全体がキツネ色になるまで炒める。※弱火〜中火で！
3. 3

   ボウルに卵2個とすき焼きのたれ大さじ1を入れてよくかき混ぜ、②に流し入れる。
4. 4

   1、2分ほど炒める。
5. 5

   できあがり☆※見栄えを良くする為に、パセリを振りかけました。

コツ・ポイントスクランブルエッグのふわとろ具合はお好みで調節して下さい！