サラダを食べない罪悪感からの開放です。いっぱい食べても大丈夫!お腹空いちゃった!時間無い!とゆー時に是非やってみてね。このレシピの生い立ちレタスならモリモリ食べても大丈夫! お腹すいたーとゆー時に簡単に作れて 一品増やせます。前菜に!お酒のおつまみに!お肉と一緒に!
- レタス 反玉くらい
- アジ塩 2振り位
- 味の素 6振り位
- 白胡麻のスリゴマ 大さじ4
- ごま油 大さじ1
- 絹ごし豆腐 好きなだけ
- 醤油 ちょっと
- キャベツ
- ほうれん草
作り方
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1
大きめのボールに 洗ったレタスを食べやすい大きさにちぎります。
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2
アジ塩 味の素 スリゴマ ごま油を1:3:3:1 の割合でふりかけ混ぜます。
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3
レタスなら混ぜ混ぜしてる間にしんなりして ☆*:.。. 完成.。.:*☆
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4
絹ごし豆腐を合わせても美味しいです。
その場合 少し醤油を足してください。
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5
常備菜を作る場合 キャベツやほうれん草でも美味しいです。
その場合 2分茹で 冷水で締めて水気を良く絞ってください。
コツ・ポイント塩と ごま油はやや控えめにした方が しつこくならずレタスがしんなりしても美味しいです。白胡麻のスリゴマは沢山入れてください。