「もう一品…」と思ったときに、簡単に出来ますd(^-^)このレシピの生い立ち焼肉屋さんで必ず頼むメニューを、お家でお腹いっぱい食べたかったので……(笑)
- ほうれん草 １袋
- 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
- ごま油 大さじ１
- すりおろしにんにく 適量
- 塩 少々
- いりごま 適量
作り方
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1
大きめの鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩を小さじ３杯ほど入れ、ほうれん草を１分～２分茹でます。
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2
茹で終わったら水でさっと洗い、水気を切ったら、適当な大きさに切ります。
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3
ボウルに切ったほうれん草を入れ、鶏ガラスープの素、ごま油、すりおろしにんにくを入れて混ぜます。味をみながら塩を加えます。
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4
最後に、いりごまを加え、軽く混ぜたら出来上がりです☆
コツ・ポイント☆鶏ガラスープの素が無い場合は、塩を多めに入れれば十分美味しくできます◎☆作ったあと冷蔵庫で冷やす場合は、塩気が若干強くなるので、塩加減に気を付けてくださいm(._.)m☆もやしでも同じ味付けで美味しくできます◎
