分で一品春菊の塩昆布和え

安くてあっと言う間にできる一品です。
お酒のおつまみにもいいですよ！
一日置くと、こんぶの旨味が出て、より美味しいです！
このレシピの生い立ち
遅く帰宅した夜の夕飯、すぐに出来て美味しい一品がほしくて、買い置きしていた春菊と塩こんぶを和えてみました。

材料

  1. 春菊 一袋
  2. 塩こんぶ 適量

作り方

  1. 1

    春菊を茹で、絞ったら、三センチくらいの長さに切る。

  2. 2

    塩こんぶをお好みの量加え、和える。

コツ・ポイント

春菊は、沸騰したお湯に10秒以内！

茹ですぎ注意です。余熱で火が通りますので。

後は、固く絞って昆布と和えてくださいね。

Tags:

塩こんぶ / 春菊

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