ツナの旨味で普通のトマトチーズリゾットより食べごたえがあります!このレシピの生い立ちトマトチーズリゾットにコクを出したくてツナを入れてみたら絶品(*´ω`*)しかも約5分で簡単に出来るのが何よりも嬉しい♪見た目もオシャレだし、パパっと作れて最高です!!
- オリーブオイル 適量
- ニンニク 1かけ(私は好きなので2かけ)
- ツナ缶 2缶
- トマト缶 1缶
- コンソメ 一個
- ご飯 800㌘(1人200㌘)
- パルメザンチーズ(なければとろけるチーズ) 適量
- ネギ 適量
- 黒胡椒 適量
作り方
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1
ニンニクをオリーブオイルで香りが出るまで炒め、ツナ2缶を入れる。(オイル漬けはオイルを、水煮のものは水を軽くきる)
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2
①を軽く炒めたらトマト缶全部、コンソメを入れコンソメが溶けたらご飯を入れほぐす。
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3
最後にパルメザンチーズを入れてお皿に盛り付け、ネギを散らして完成!!(大人は黒胡椒をかけたら味が締まります★)
コツ・ポイントニンニクの香りを出してからツナを炒めるとお店の味に近づきます(^^)/