分でチーズのコクが最高ミートソース

作りながら横でパスタを湯がけば15分でミートソースパスタが完成です(о´∀`о)

材料

  1. オリーブオイル 大1
  2. ニンニク 2かけ
  3. 玉ねぎ 大1/2個(小なら1個)
  4. 合挽きミンチ 200g
  5. キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100% 200cc
  6. ウスターソース 大1
  7. 塩コショウ 少々
  8. ピザ用チーズ 1/2カップ

作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンニクをみじん切りする (みじん切りレシピID 21103892)

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    鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて香りがするまで中火で炒める

    • 15分でチーズのコクが最高ミートソース作り方2写真
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    香りがしたら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める(レシピID21103892の玉ねぎならすぐしんなりします)

  4. 4

    しんなりしたらミンチ投入。

    塩コショウを少々入れて色が変わるまで炒める

    • 15分でチーズのコクが最高ミートソース作り方4写真
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    色が変わったら、「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」とウスターソースを入れて混ぜながら5分煮込む

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    5分後にチーズを加え、溶けたら完成

    ここまで約15分！

    • 15分でチーズのコクが最高ミートソース作り方6写真

コツ・ポイント

玉ねぎのみじん切りをスライサーで細かくつくると火の通りが早いので時短です。

このソースがあればパスタやピザソース、ミートグラタンに使えます(о´∀`о)

Tags:

ウスターソース / オリーブオイル / キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100% / ニンニク / ピザ用チーズ / 合挽きミンチ / 塩コショウ / 玉ねぎ

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