惣菜の里芋を使ったか5分で作れる超簡単さといものあんかけ
このレシピの生い立ち
里芋のうま煮があまっていたので
材料
- 豚ミンチ 100g
- お惣菜の里芋 1袋
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- だし醤油 大さじ2
- 片栗粉 小さじ1
- 水 大さじ2
作り方
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1
フライパンに油をひかず豚ミンチを軽く火が通るまで炒める
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2
ミンチに軽く火が通るとお惣菜の里芋の煮物を汁ごと入れる
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3
酒、みりん、砂糖、醤油を入れて軽く沸騰するまで火を通す
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4
茶碗に水大さじ2、片栗粉小さじ1で溶き片栗粉を作り、半分ほど入れてとろみがついたら完成
