分でおつまみピーマンイカの燻製

フライパン使わず、レンジでチン!和えるだけ☆
このレシピの生い立ち
行きつけの居酒屋で教えてもらいました

材料

  1. ピーマン 4個
  2. イカの燻製 1袋
  3. ごま油 大さじ1
  4. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りする

  2. 2

    切ったピーマンを耐熱容器に入れ、600wのレンジで2分チン

  3. 3

    イカの燻製を食べやすい大きさにカットする

  4. 4

    ピーマン、イカ、ごま油、めんつゆを混ぜ合わせて完成!

  5. 5

    彩り良くするために人参スライスしたものも少し入れてみました。

    ちくわを入れても美味しそうです

コツ・ポイント

チンして和えるだけ

Tags:

ごま油 / めんつゆ / イカの燻製 / ピーマン

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