恥ずかしいほど簡単おつまみ!
このレシピの生い立ち
有り合わせでおつまみを作りました。
材料
- キュウリ 2本
- 梅干し(練り梅) 3〜5個
- 味付け海苔 10枚
- ごま油 大さじ1
- 顆粒だしの素 小さじ半分
- ゴマ 適量
作り方
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1
キュウリは、縦しましまに皮をむき、すりこぎ棒や包丁の背でたたきます。
梅干しも、種を抜きたたきます。 -
2
キュウリは、食べやすい大きさにちぎり、ボールに海苔以外を全部入れ混ぜ合わせます。
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3
混ぜ合わせたら、海苔をもんで細かくして…
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4
サッと混ぜ合わせて出来上がり(^^)
コツ・ポイント
特になし^^;
梅干しは、好みで加減して下さい。チューブの練り梅でもOKです。味付け海苔を韓国海苔にしてもOK!
梅干しは、好みで加減して下さい。チューブの練り梅でもOKです。味付け海苔を韓国海苔にしてもOK!