とっても簡単♪ちょっとおしゃれ!5分で出来ちゃう!おもてなし料理にも!ワインや日本酒にとても合います♪このレシピの生い立ちイタリアンのお店に行った時に、出て来てとても美味しかったので、作ってみました♪
- フランスパン 4切れ
- 溶けるチーズ 適量
- アンチョビ 4切れ
作り方
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1
適当な厚みにスライスしたフランスパンに、溶けるチーズをたんまり乗せて、アンチョビを乗せます。
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2
チーズが溶けるまでオーブントースターで焼けたらできあがり。
コツ・ポイントおつまみにするなら、フランスパンを薄め(1cmくらいの厚み)にスライスする方が良いかと思います!今回は1cm位の厚みで作りました。アンチョビが塩分高いので、あまり乗せすぎるとしょっぱくなってしまいます。