マッシュルームタッブリのシチューです。
このレシピの生い立ち
ハウスクリームシチューを使うメニューを考えました。
材料
- スライスマッシュルーム 2缶(1缶は125g)
- 玉ねぎ 1個
- 炒め用サラダ油 少量
- 水 400ml
- 牛乳 100ml
- 生クリーム 50ml
- クレイジーソルト 適量
- ハウスシチューミクス 60g
作り方
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1
サラダ油でみじん切りした玉ねぎとスライスマッシュルームを炒める。
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2
水を入れて15分位煮込む。
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3
火を止めてハウスシチューミクスを入れる。
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4
時々かき混ぜなから10分位煮込んで、牛乳、生クリーム、クレイジーソルトを入れてさらに5分煮込む。