出汁昆布煮

ダイエットに最適です！このレシピの生い立ちダイエットの為、昆布でお腹いっぱいに･･･

1. 出汁昆布 ２～３回分
2. お醤油 大さじ１
3. ラカント 大さじ１

1. 1

   出汁昆布を１口大に切ります

2. 2

   鍋に昆布を入れ、ひたひたくらいにお水を入れ、中火で煮る。

3. 3

   煮汁が半分くらいになったら、柔らかさを確認します。

4. 4

   まだ堅いようなら、お水を足しながら、コトコト煮る。

5. 5

   柔らかくなったら、お醤油とラカントを入れて、弱火で更に煮詰める。

6. 6

   煮汁がなくならないように気をつける！味見をして、味を調整する。